Produzione e consumo sostenibile. Dai prodotti all'educazione al consumo, una nuova sfida per l'Europa.

L'evento intende rilanciare con forza l’importanza dell’integrazione fra le sfera della produzione e quella del consumo. Turismo consapevole e consumo responsabile, filiera corta, prodotti e processi maggiormente ecocompatibilii sono solo alcuni degli esempi che verranno affrontati nelle sessioni del convegno.
Il tema "produzione e consumo sostenibili" (Sustainable Consumption and Production - SCP) è discusso a livello internazionale con l'obiettivo di dare seguito e concretezza agli impegni di sostenere e contribuire a promuovere modelli di produzione e consumo sostenibili".
Ecco allora l’importanza di continuare il cammino intrapreso per avvicinare sempre di più tra di loro concetti come efficienza dei processi, qualificazione delle produzioni e ciclo di vita dei prodotti con quelli “nuovi” ma altrettanto importanti della sensibilizzazione, dell’educazione e della consapevolezza dei consumatori/utenti.
In attesa di un futuro Piano di Azione sulla produzione e il consumo sostenibile allo studio in Commissione Europea, tra le imprese cresce la propensione agli investimenti ambientali non solo per adeguarsi alla normativa ma anche per andare a coprire nicchie di mercato sempre più sensibili a queste tematiche. Partendo dalle politiche integrate di prodotto il tema della produzione e del consumo sostenibile si allarga verso la sensibilizzazione della domanda che passa attraverso l’educazione al consumo ed a principi di turismo e cooperazione etici e sostenibili.
Il convegno vuole essere un momento di incontro per discutere di questi complessi aspetti anche suggerendone le possibile evoluzioni future.

Per iscrizioni: www.sana.it